文/吕见
“今天的羊,真的有些‘洋’!‘洋气’!”前往羊场参观的仁义镇机关干部们口中啧啧赞叹,“咱们小的时候,都还不如现在的羊,生活得如此洋派!羊嘞个‘洋’!”
坐落在重庆荣昌仁义镇的荣城构羊产业基地,一排排整齐的羊舍,很洋气,十分洋派,还有一期、二期、三期呢!不仅外观洋气,内部设施,也特别洋气,令人叹为观止。我的个羊!真洋!
洋气的羊舍,不是谁都能够想进就进的,想进入羊舍与羊来个套近乎、和羊同框拍个喜洋洋,还得消毒、杀菌、换鞋、更衣,须得有专业人士引路,你才能走得进、溜得出高级羊舍,不然你可能会迷路、可能被羊舍的洋气所迷恋!因为羊舍很大,须得走专门的参观通道,羊舍里的设施设备会让你看得眼花缭乱、让你驻足忘返,羊舍远比咱们人居的乡间别墅高级,羊舍里的通风、采光相当优越,冬暖夏凉,住的是架空竹板阁楼,有单羊间,有双羊间,有群居室;用的是电气化品牌电扇,远比手摇式蒲扇、篾扇安逸;喝的是清洁调理自来水;吃的是配合饲料,有荤有素,荤素搭配,适时、得当;就连排便处理都是全自动化,纵向横向的粪污运送系统,干湿分离,就远远颠覆了你的想象,除了羊身天生自带的羊臊味儿外,你在羊舍里闻不到臭味。
据说荣城构羊是西南地区最大型、最先进的羊场,年存栏7000头,年可出栏2万头,场内场外第三期总投入2千万元,建成后预计年利润可达500万元。
羊场规模大,场面洋派,羊场之外产业更大,更气派,荣城构羊现有专业构树青料种植面积1100亩,有专业的育苗科研场,有专业的专家技术团队。
不仅构羊公司自身规模做大做强,同时还带动周边农户共同发家致富,2022年新发展散养农户50户,户均养羊20头以上,户均可实现年收益5万元以上,周边散养户的积极性还在空前高涨,因为那些从事湖羊圈养的人们,打小就有养羊放羊的经验积累,没曾想到人到老年,不出家门还能就地重操旧业,发挥余热,心里万分高兴,求之不得,特别有兴趣发“羊”财、当羊倌。养羊之业余,人们利用“小院+”,摆起养羊故事,交流养羊经验,共赴“羊场大道”。
人们不仅养羊可发财,而且通过养羊还把传统耕作剩余废材变废为宝,人们地里收割庄稼之后的玉米、高粱、大豆、稻草等秸秆,包括青草,荣城构羊高价回收,用作青储饲料,机械化加工为一个个“草包”,秋收冬藏发酵,层层堆码在储料车间,把烧秸秆味儿,变成羊臊味儿,发财味儿。
步入小康盛世,人们崇尚美食,仁义构羊充分满足了现代人们的客观需求和主观需要:白肉、高蛋白、低脂肪、低胆固醇,特别是产自荣城构羊的湖羊品种,无论是蒸、炒、炖、煮、炸、烤,肥而不腻,一改传统山羊口感甚柴的口味。
2022年11月,荣城构羊产业基地被列为第十届中国畜牧科技论坛之草食动物观摩活动分会场。
正如那句网红歌曲大意一样一样的:“荣城构羊,哥哥做湖羊等你三千年,生也等你,死也等你!羊嘞个‘洋’!”