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观胜镇睡佛社区：开展食品安全检查，守护师生“舌尖上的安全”

发布日期：2023-02-22 15:41

近日，观胜镇睡佛社区组织开展“守护食品每一餐助力青少年健康成长”校园食品安全检查活动，镇食品安全监管员前往观胜中心小学、临街商铺等场所，重点围绕食品原材料、从业人员健康管理、环境卫生等方面进行检查，守护师生“舌尖上的安全”。

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“食堂工作人员是否每天进行了卫生检查，按要求进行消杀？”“每样食品都严格把关了么？”检查过程中，食品安全监管员仔细查看了原材料采购登记台账、食堂每日消毒记录等，督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任。

“下一步，我们将把落实食品安全‘两个责任’与开展食品安全示范城市创建、食品安全风险隐患排查整治、食品安全各类专项行动紧密结合，坚决扛牢食品安全属地责任，进一步织牢织密食品安全‘防护网’。”睡佛社区党总支书记、居委会主任林洪春表示。